Panorama das exportações do setor agroalimentar alemão – Relações comerciais com o Brasil e o Acordo UE–Mercosul

O setor agroalimentar alemão está entre os setores mais fortes da Europa e constitui um ator central no comércio global de alimentos processados com ingredientes de alta qualidade, bem como de tecnologia de processamento de alimentos e de máquinas agrícolas. A Alemanha exporta para a América do Sul basicamente: produtos especiais, tecnologia agrícola, tecnologias de refrigeração, de alimentos, assim como máquinas de embalagens para o setor alimentício. Por outro lado, o Brasil, como potência agrícola, figura entre os principais fornecedores de café cru, derivados de soja e outros insumos agropecuários.

O comércio bilateral, portanto, possui uma estrutura complementar e tem grande relevância estratégica. Este texto técnico apresenta uma análise baseada em dados sobre os fluxos comerciais e os potenciais de mercado para o setor agroalimentar alemão. Com a assinatura do Acordo União Europeia–Mercosul, em janeiro de 2026, abrem-se novas perspectivas para um acesso facilitado ao mercado, procedimentos sanitários e fitossanitários (SPS, sigla em inglês) modernizados, além de uma cooperação mais aprofundada nas áreas de tecnologia, de sustentabilidade e de padrões de qualidade.

Esta publicação oferece um panorama estruturado da composição das exportações agrícolas alemãs, analisa o perfil comercial em relação ao Brasil e avalia os impulsos esperados do acordo para a futura cooperação econômica e técnica entre os dois países.