Diálogo sobre Inovação e Transformação para a Mudança Global dos Sistemas Agrícolas e Alimentares (ITD)
O ITD (sigla em alemão) é uma das modalidades de projeto do Programa de Cooperação Bilateral (BKP, sigla em alemão), do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (Bmel), Alemanha, que visa implementar ideias inovadoras e originais para promover mudanças no setor agrícola.
As iniciativas financiadas pelo BKP têm como objetivo integrar novas abordagens, promover discussões e explorar caminhos de parceria na cooperação global e nacional para criar sistemas alimentares resilientes, sem impactos climáticos e de modo a conservar a biodiversidade. Nesse contexto, o Bmel fomentou a iniciativa da lentilha-d’água no sertão brasileiro.
Lentilha-d’água no sertão brasileiro
Uma fonte sustentável de proteína vegetal para o fortalecimento das cadeias de valor agrícolas
A iniciativa lentilha-d’água é um projeto-piloto do Programa de Cooperação Bilateral do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura da Alemanha (Bmel), esse atende à sua missão institucional de fomentar as mudanças sociais, ecológicas e econômicas dos sistemas alimentares globais.
O projeto da lentilha-d’água foi desenvolvido e implementado pela primeira vez durante vários meses em 2023, juntamente com parceiros brasileiros, em especial pequenos agricultores, no sertão de Pernambuco, no município de Mirandiba. Essa iniciativa promoveu a introdução da produção de proteína vegetal a partir da lentilha-d’água em pequenos tanques destinados à criação de peixes.